Với các cơ sở làm bánh lớn, nhu cầu về trộn bột số lượng nhiều. Nếu trộn bột bằng tay phải mất nhiều thời gian, công sức, nhưng đem lại năng suất không cao. Thành phẩm bột thu lại có khi còn vón cục, không đều, không đạt được yêu cầu làm bánh. Việc tìm mua một chiếc máy trộn bột công nghiệp có năng suất lớn, là rất cần thiết. Cơ khí chế tạo máy Hưng Thịnh Phát là đơn vị chuyên gia công, lắp đặt các sản phẩm inox, nồi hấp tiệt trùng, bồn inox, máy trộn bột công nghiệp..
Cấu tạo của máy trộn bột công nghiệp
– Máy được thiết kế tự động hoàn toàn với công năng cài đặt thời gian tự tắt, trong khoảng thời gian máy hoạt động đánh trộn bạn có thể hoàn toàn yên tâm đành thời gian làm việc khác mà không phải chờ đợi.
– Máy trộn bột công nghiệp được nhà sản xuất trang bị 2 động cơ dùng cho hoạt động của cối chứa bột và càng đánh bột.
– Càng đánh bột có khả năng chịu lực dù được đánh ở tốc độ cao cũng không gãy và được làm từ thép cứng. Cối chứa bột đảm bảo vệ sinh được làm bằng Inox chất lượng cao không rỉ sét.
– Phần khung của máy trộn bột công nghiệp làm từ inox sáng bóng mang lại thẩm mĩ cho không gian sử dụng, dễ dàng vệ sinh. Máy được thiết kế vững vàng, hạn chế tối đa độ rung của máy khi trộn ở tốc độ cao.
Máy trộn bột công nghiệp
Những ưu nhược điểm của máy trộn bột
Ưu điểm
+ Sử dụng máy có thể tiết kiệm được thời gian, giúp nguyên liệu dẻo mịn, đều, kết dính tốt và không vón cục. Đáp ứng tốt nhu cầu làm ra những chiếc bánh thơm ngon.
+ Máy có thể trộn được cả bột khô và bột ướt tùy theo mong muốn của người sử dụng.
+ Máy có thể nhào bột với nhiều chế độ khác nhau như trộn bột nhanh và chậm. Trộn bột chậm không làm chín bột. Mà tốc độ này giúp bột dẻo mịn hơn. Chuyên dùng cho bánh ngọt, bánh cao cấp tại các nhà hàng, khách sạn,…
Nhược điểm
Kích thước lớn, trọng lượng nặng.
Máy trộn bột công nghiệp
Ứng dụng của máy trộn bột công nghiệp
Một trong những lý do khiến máy trộn bột khô công nghiệp được sử dụng phổ biến tại các cơ sở chế biến thực phẩm là bởi sự đa năng của nó. Không chỉ dừng lại ở việc trộn bột, thiết bị này còn được ứng dụng để trộn các nguyên liệu khác như:
– Trộn nem chua, chà bông, bò khô..
– Trộn các loại ngũ cốc, mỹ phẩm
– Trộn các loại gia vị
– Trộn bột các loại thuốc dược liệu sau khi xay
Địa chỉ cung cấp máy trộn bột công nghiệp tại Tp Hồ Chí Minh
Công ty TNHH Cơ khí chế tạo máy Hưng Thịnh Phát là một trong những xưởng sản xuất hàng đầu trong nghành sản xuất, gia công sản phẩm Inox. Chuyên cung cấp các sản phẩm: bồn chứa inox, nồi hấp tiệt trùng, nồi hấp thanh trùng, máy trộn thực phẩm,…. Với nhiều người, công việc của ngành cơ khí luôn liên quan đến sắt thép, liên quan đến các công việc gia công bằng tay như tiện, phay, hàn, bào…
- Thông tin liên hệ
- Công ty TNHH Cơ Khí Chế Tạo Máy Hưng Thịnh Phát
- Địa chỉ: 1879 Quốc lộ 1A, KP.2, Phường Đông Hưng Thuận, Quận 12, TP.HCM
- Hotline: 0962.659.929
- Website: www.maychebienthucpham.net
- Website: www.inoxhungthinhphat.com
